Sabe aquelas batatas? Sim! Aquelas que agente ama cortar e fritar, mas que
no fundo não nos faz muito bem, mas que são saborosas... Essas mesmo. E que tal
ao invés de fritar você dessa vez fazer uma deliciosa torta? Rápida, gostosa e
tão saborosa quanto batatas fritas... E aí? Topa? Vem comigo!
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 2 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas e bata na batedeira com os ovos, o creme de leite e o
sal, unte uma assadeira ou travessa de vidro com manteiga, espalhe metade da
massa, coloque o recheio que pode ser: frango refogado, requeijão, mussarela
ralada, aí vai da sua criatividade e do seu paladar. Espalhe o restante da massa e um pouco de mussarela ralada por cima e
leve ao forno para gratinar.
Garanto, fica uma delícia!
Beijos
Fiquem com Deus
E até mais!
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