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quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Torta rápida, gostosa e maravilhosa... (que eu vou agora mesmo correndo fazer) de batata!


    
    Sabe aquelas batatas? Sim! Aquelas que agente ama cortar e fritar, mas que no fundo não nos faz muito bem, mas que são saborosas... Essas mesmo. E que tal ao invés de fritar você dessa vez fazer uma deliciosa torta? Rápida, gostosa e tão saborosa quanto batatas fritas... E aí? Topa? Vem comigo!

Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 2 ovos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pitada de sal


Modo de Preparo
    Cozinhe as batatas e bata na batedeira com os ovos, o creme de leite e o sal, unte uma assadeira ou travessa de vidro com manteiga, espalhe metade da massa, coloque o recheio que pode ser: frango refogado, requeijão, mussarela ralada, aí vai da sua criatividade e do seu paladar. Espalhe o restante da massa e um pouco de mussarela ralada por cima e leve ao forno para gratinar.



Garanto, fica uma delícia!



Beijos
Fiquem com Deus
E até mais!




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